Berkshire pork st , artagen

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Berkshire cerdo costillas St. Louis Allí y rsquo; s nada como las costillas ahumadas goteo con salsa de barbacoa. Y allí y rsquo; s sin cerdo igual a Berkshire para el sabor. Ponga los dos juntos y disfrutar de la magia. Esta raza de la herencia ha alcanzado estatus de película de culto con los chefs de todo el mundo, y tiene que encontrar un lugar en su mesa. El corte de St. Louis son simplemente costillas de cerdo con las tapas independientes para un tamaño más estándar, rectangular que asegura una cocción uniforme. You & rsquo; ll ser el campeón indiscutible de la parrilla o el horno cuando se sirve a estas costillas húmedas y suculentos a la familia agradecido y amigos. Solo los hechos estilo excepcionalmente tierna, bien veteado de la carne de cerdo cerdos Berkshire, que se críen en pasto Sin antibióticos u hormonas * desde el nacimiento Sin subproductos animales en la dieta de granos 2 placas por paquete Los buques en un estado sin cocer Producto de EE. UU. Utilice el plazo de 3-5 días de recibo * regulaciones del USDA prohíben el uso de hormonas en la carne de cerdo Nuestra misión es encontrar a los agricultores que comparten nuestra visión de una forma más humana y sostenible de la cría de ganado. Respetamos nuestro lugar en la cadena alimentaria, y vemos los agricultores como verdaderos administradores de la tierra y el medio ambiente. Es por esto que construimos relaciones reales con nuestros agricultores, y trabajar sólo con aquellos que respetan la naturaleza y se centran en las mejores prácticas de bienestar animal. Nuestros cerdos Berkshire son cerdos felices, planteadas por una cooperativa de pequeñas granjas en Missouri, al pie de las montañas de Ozark. Este grupo de granjas familiares alrededor de una docena plantea Berkshire y razas cruzadas, al cual nos referimos simplemente como y ldquo; el patrimonio y rdquo.; Los cerdos se alimentan de pastos, con acceso a agua y grano suplementario que consiste en maíz, soja y copos de avena. No se permiten los pesticidas, los subproductos animales o harina de pescado. La mayoría de las granjas son sostenibles y ldquo; granjas círculo & rdquo; que suben y moler su propia alimentación de los cerdos. Las familias de los cerdos se quedan juntos, al forraje y la fiesta al aire libre en tierra de pastoreo. Los espacios interiores ofrecen un mínimo de 15 pies cuadrados de espacio por animal, y las cerdas no se ponen en jaulas de gestación. La cooperativa es estricto en cuanto a la prohibición del uso de antibióticos y hormonas * en cada granja y limitar el número de cerdos de las granjas crían. Buscan añadir otro agricultor a la cooperativa antes de que se añaden más cerdos que ninguna de esas parcelas, haciendo el proceso más humano para todos concerned. They se les paga una prima por su cerdo criado con humanidad, lo cual representa pequeña granja familiar en un negocio rentable, y demostrando que puede haber un futuro en las antiguas razas después de todo. * regulaciones del USDA prohíben el uso de hormonas en la carne de cerdo. Nuestro cerdo Berkshire A veces las viejas formas son las mejores maneras. Nuestros cerdos son criados humanitariamente Berkshire, en las explotaciones familiares dedicadas a los métodos tradicionales. Ese y rsquo; s por qué este patrimonio de cerdo de raza es meltingly licitación, espectacular en sabor y en nada a la pálida, cerdo mercancía tan común en el mercado actual.